Terre d'Amandier
10,10€2022
Chardonnay14% Vol
La robe jaune pâle aux reflets vif argent. Un nez de fruits blancs et secs avec une touche de pomme verte et de citron. La bouche est fraiche et tendue. Une finale ronde et une belle matière enrobante
Les raisins sont ramassés à maturité, aux heures les plus fraîches pour conserver leur vivacité. Après un pressurage doux, les vins sont élevés à 50% sur lies en cuves et à 50% en fûts de chêne pendant 12 mois
Fromages de chèvre, volailles, poulet de Bresse, poissons
