Commanderie
7,40€La cuvée tient son nom d’un édifice templier situé au coeur de notre vignoble
2023
Marselan - Merlot14% Vol
Cet assemblage est issu de la sélection de nos meilleures parcelles, il révèle un vin rond et harmonieux, aux notes de vanille et de fruits rouges
Après sélections parcellaires, les raisins de chaque cépage sont récoltés à maturité optimale puis vinifiés séparément à température ambiante (entre 20 et 24°C). Les vins sont ensuite assemblés puis la cuvée est élevée durant 4 mois sur bois
Agneau, dessert au chocolat
