Hypolaïs
8,60€La cuvée tient son nom d’un petit oiseau qui survole notre terroir ardéchois
2023
Marselan sans sulfites ajoutés14% Vol
Robe intense aux tanins soyeux, il révèlera des arômes d’épices et de fruits noirs
Nos raisins de Marselan sont sélectionnés et vendangés à pleine maturité, macéré à t° ambiante, ce qui leur procure leur robe pourpre et une expression aromatique de fruits intense
Plats en sauce, charcuterie de pays
